La sauge est surtout employée comme herbe aromatique. Son goût est puissant, légèrement amer. Elle accompagne le porc et les volailles. En Languedoc, puis en Provence, l'Aïga bolhida est une soupe qui marie l’ail, la sauge, les herbes de Provence, et éventuellement des oeufs. En occitan un proverbe disait : “Aïga bolhida salva la vida”, l’eau bouillie sauve la vie.
Une infusion de sauge aide à digérer un repas trop lourd ce qui signale ses propriétés digestives.
Les avantages du produit :
. Ingrédients issu de l'agriculture biologique
. Idéale en infusion
. Facilite la digestion
. Sachet de 40g
— —
1,5g (2 cuil. à soupe) par tasse en infusion
France, Turquie, Bosnie, Espagne, Grèce
— —
La sauge est surtout employée comme herbe aromatique. Son goût est puissant, légèrement amer. Elle accompagne le porc et les volailles. En Languedoc, puis en Provence, l'Aïga bolhida est une soupe qui marie l’ail, la sauge, les herbes de Provence, et éventuellement des oeufs. En occitan un proverbe disait : “Aïga bolhida salva la vida”, l’eau bouillie sauve la vie.
Une infusion de sauge aide à digérer un repas trop lourd ce qui signale ses propriétés digestives.
Les avantages du produit :
. Ingrédients issu de l'agriculture biologique
. Idéale en infusion
. Facilite la digestion
. Sachet de 40g
