Découvrez le pollen sec bio: il est traditionnellement utilisé en cas de fatigue persistante, de surmenage. Les fibres qu'il contient limitent la paresse intestinale. Le tryptophane est un précurseur de la sérotonine, qui intervient dans la régulation de l’anxiété. Enfin, il participe à la protection des cellules contre le stress oxydant.
Le pollen est la semence mâle produite par les étamines des fleurs. En butinant les fleurs pour soutirer le nectar qu'elles transforment en miel, les abeilles accumulent le pollen sur leurs pattes postérieures. Elles en forment de petites pelotes qu'elles rapportent à la ruche afin de l'utiliser comme nourriture.