Gomme de guar de Nature et Cie est un texturant naturel pour améliorer la texture de vos préparations culinaires
Extraite de la graine d’une légumineuse, la gomme de guar est sans calorie. Elle apporte le moelleux, aère la pâte et participe à la bonne levée. Mélangée avec de la gomme de xanthane, vos pâtisseries et gâteaux seront parfaits.
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Il est recommandé de consommer pour 250g de farine sans gluten.
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Conserver à température ambiante jusqu'à la date indiquée sur l'emballage.
Gomme de guar de Nature et Cie est un texturant naturel pour améliorer la texture de vos préparations culinaires
Extraite de la graine d’une légumineuse, la gomme de guar est sans calorie. Elle apporte le moelleux, aère la pâte et participe à la bonne levée. Mélangée avec de la gomme de xanthane, vos pâtisseries et gâteaux seront parfaits.
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Il est recommandé de consommer pour 250g de farine sans gluten.
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Conserver à température ambiante jusqu'à la date indiquée sur l'emballage.