Envie de déguster un vin rouge gourmand et léger, découvrez la cuvée Rien ne m’effraie du Domaine La chouette du Chai. Récompensé d’un 91/100 par la Revue du Vin de France, ce vin bio rouge en AOC Pic Saint Loup est l’expression de son terroir. Une robe soutenue d’un rouge profond. Le nez frais exprime des notes de garrigue, d’épices douces, de cannelle et de cardamome. La bouche est pleine, dans l’équilibre. Une attaque très douce, du gras et des tannins fermes qui donnent un joli rebond à l’ensemble. Une finale sur des notes végétales, bâton de réglisse et zan. Un vin tonique et équilibré. A la fois léger et profond c’est un vin qui plaira à tous les amateurs de belles pépites du Languedoc.
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Envie de déguster un vin rouge gourmand et léger, découvrez la cuvée Rien ne m’effraie du Domaine La chouette du Chai. Récompensé d’un 91/100 par la Revue du Vin de France, ce vin bio rouge en AOC Pic Saint Loup est l’expression de son terroir. Une robe soutenue d’un rouge profond. Le nez frais exprime des notes de garrigue, d’épices douces, de cannelle et de cardamome. La bouche est pleine, dans l’équilibre. Une attaque très douce, du gras et des tannins fermes qui donnent un joli rebond à l’ensemble. Une finale sur des notes végétales, bâton de réglisse et zan. Un vin tonique et équilibré. A la fois léger et profond c’est un vin qui plaira à tous les amateurs de belles pépites du Languedoc.
