Vin du Roussillon à la robe rubis sombre. Un nez sur les petits fruits rouges avec des notes épicées. En bouche rondeur, équilibre et puissance avec des tanins de velours et une finale sur les fruits noirs bien mûrs.
Cépages : Grenache noir (80%), Mourvèdre (20%),
Cueillette manuelle.
Le grenache et le mourvèdre sont vinifiés en cuve avec une macération de 20 à 30 jours, élevage en barriques de 2/3 vins pendant 12 mois.
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Vin du Roussillon à la robe rubis sombre. Un nez sur les petits fruits rouges avec des notes épicées. En bouche rondeur, équilibre et puissance avec des tanins de velours et une finale sur les fruits noirs bien mûrs.
Cépages : Grenache noir (80%), Mourvèdre (20%),
Cueillette manuelle.
Le grenache et le mourvèdre sont vinifiés en cuve avec une macération de 20 à 30 jours, élevage en barriques de 2/3 vins pendant 12 mois.
