Un fromage d'aspect blanc crème, au goût frais légérement acidulé marié à la plante aromatique méditérannéene, le Fénugrec.
Son affinage entre 6 et 15 jours est très court pour conserver au maximum tout le crémeux du lait de brebis.
Avec le pavé du Larzac au fénugrec, vous avez l'assurance d'avoir un fromage artisanal, sain, rare et gourmand qui ravira les amateurs de fromage !
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Aveyron
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Un fromage d'aspect blanc crème, au goût frais légérement acidulé marié à la plante aromatique méditérannéene, le Fénugrec.
Son affinage entre 6 et 15 jours est très court pour conserver au maximum tout le crémeux du lait de brebis.
Avec le pavé du Larzac au fénugrec, vous avez l'assurance d'avoir un fromage artisanal, sain, rare et gourmand qui ravira les amateurs de fromage !
