Fromage à pâte pressée cuite, fabriqué à partir de lait de vache, l'emmental R BIO est non seulement BIO mais il est également fabriqué au bon lait cru de montagne.
Le lait est collecté dans les fermes biologiques de la région et affiné selon un procédé traditionnel durant 10 semaines.
Matière grasse / Matière sèche : 45 %
Au lait cru
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France
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Fromage à pâte pressée cuite, fabriqué à partir de lait de vache, l'emmental R BIO est non seulement BIO mais il est également fabriqué au bon lait cru de montagne.
Le lait est collecté dans les fermes biologiques de la région et affiné selon un procédé traditionnel durant 10 semaines.
Matière grasse / Matière sèche : 45 %
