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navet boule d'or
Vegan Appellation Bio
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Navet boule d'or

2.75€ le kilo
Le kilo
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Le navet est certainement l'un des premiers légumes cultivés par l'Homme à l'époque néolithique. Il s'agissait alors du navet sauvage. C'est durant l'Antiquité que différentes variétés apparurent, parmi lesquelles le navet boule d'or. Avec sa racine ronde et jaune et sa chair jaune doré, le navet boule d'or semble tout à fait singulier comparé au navet commun. Mais c'est sans aucun doute sa saveur originale qui charmera vos papilles.  
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Un simple brossage sous l'eau sera suffisant. Vous pouvez ensuite les râper et les servir en salade agrémentées d'une vinaigrette. Mais c'est après une cuisson à l'eau ou à la vapeur que vous apprécierez le mieux la saveur unique du navet boule d'or. Sa chair fondante et son goût fin et sucré, très différent du navet commun, sont grandement appréciés des gourmets. Vous pourrez alors l'accommoder comme bon vous semble, en potage, gratin, poêlée, etc.
France
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Le navet est certainement l'un des premiers légumes cultivés par l'Homme à l'époque néolithique. Il s'agissait alors du navet sauvage. C'est durant l'Antiquité que différentes variétés apparurent, parmi lesquelles le navet boule d'or. Avec sa racine ronde et jaune et sa chair jaune doré, le navet boule d'or semble tout à fait singulier comparé au navet commun. Mais c'est sans aucun doute sa saveur originale qui charmera vos papilles.  

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Un simple brossage sous l'eau sera suffisant. Vous pouvez ensuite les râper et les servir en salade agrémentées d'une vinaigrette. Mais c'est après une cuisson à l'eau ou à la vapeur que vous apprécierez le mieux la saveur unique du navet boule d'or. Sa chair fondante et son goût fin et sucré, très différent du navet commun, sont grandement appréciés des gourmets. Vous pourrez alors l'accommoder comme bon vous semble, en potage, gratin, poêlée, etc.

France

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