La robe de ce vin est délicate, moyennement colorée mais brillante et avec de beaux reflets grenats. L'élégance du nez est la première chose que l'on remarque. Il dévoile des arômes de framboise, de fraises des bois, de poivre Timut avec sa touche d'agrumes. La bouche est parfaitement équilibrée avec son alliance d'épices et de fraîcheur. Cette cuvée est tout en délicatesse et rend un bel hommage à ce beau cépage qu'est le cinsault.
Terroir : Situé dans le Sud de la France, en région Occitanie, dans le département de l'Hérault, sur une superficie de 27 hectares, le domaine d'Emile et Rose profite du caractère sablo-argileux des vignobles des communes de Corneilhan et Pailhes.
Accords : Peut accompagner une entrecôte grillée (aux sarments), un brie de Meaux ou un roquefort, un canard aux olives.
Conditionnement : bouteilles de 75cl, disponible en bibs de 3l.
Alcool : 12,5° Servir à 13°
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France, Corneilhan (34490)
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La robe de ce vin est délicate, moyennement colorée mais brillante et avec de beaux reflets grenats. L'élégance du nez est la première chose que l'on remarque. Il dévoile des arômes de framboise, de fraises des bois, de poivre Timut avec sa touche d'agrumes. La bouche est parfaitement équilibrée avec son alliance d'épices et de fraîcheur. Cette cuvée est tout en délicatesse et rend un bel hommage à ce beau cépage qu'est le cinsault.
Terroir : Situé dans le Sud de la France, en région Occitanie, dans le département de l'Hérault, sur une superficie de 27 hectares, le domaine d'Emile et Rose profite du caractère sablo-argileux des vignobles des communes de Corneilhan et Pailhes.
Accords : Peut accompagner une entrecôte grillée (aux sarments), un brie de Meaux ou un roquefort, un canard aux olives.
Conditionnement : bouteilles de 75cl, disponible en bibs de 3l.
Alcool : 12,5° Servir à 13°
